KBS1라디오 - 여름철 갈증

더운 여름날 무더위에 땀을 흘린 다음에는 어김없이 갈증이 찾아오시죠? 그럴 때 마시는 한잔의 물이 그렇게 고마울 수 없는데요. 그런데, 이러한 갈증이 시도때도 없이 나타난다면 정말 괴로울 것입니다. 오늘은 갈증에 대해 한의학적으로 알아보도록 하겠습니다.

1. 원장님. 여름이 되면 자주 갈증을 느끼는데 갈증이란 왜 생기는 것인가요?

사람의 신체기관들이, 적절한 기능을 발휘하기 위해서는 적당한 양의 수분이 반드시 필요한데, 갈증이란 몸 안의 수분이 부족해져서, 수분을 섭취하고 싶어하는 상태를 말하는 것입니다

평균적으로, 하루에 땀이나 소변, 대변, 또 우리가 느끼지 못하는 사이에 피부와 호흡을 통해서 1.3~2리터정도의 수분이 손실되는데, 손실되는 수분을 적절하게 공급하지 않으면 갈증이 생기게 됩니다.

2, 그러면 원장님 갈증이란게 우리 몸에 수분이 부족해져있다는 신호군요?

네 그렇습니다, 그러니까 갈증이라고 하는것은, 입이나 목의 점막이 말라서 생긴다는것 보다는, 오히려 신체 조직의 수분대사 평형을 유지하기 위해서 일어나는, 자연스러운 생리적현상입니다.

여름에 기온이 높아지면, 체온을 유지하기 위해서, 많은량의 땀이 나고, 또 피부와 호흡을 통해서 수분 손실이 많아지기 때문에 ,다른 계절보다 여름철에 갈증을 더 많이 느끼게 되는겁니다

3. 몸에 필요한 수분이 부족해서 생기는 것이 갈증이라고 하셨는데, 한의학에서 보는 갈증의 원인은 무엇인가요?

한의학에서는 갈증을 조갈(燥渴), 구갈(口渴), 인건(咽乾)으로 부르는데, 갈증을 실증과 허증으로 나눌수있습니다

요즈음처럼 더운 여름철 과도하게 땀을 흘리고 난뒤나, 또 평소에 스트레스나, 화병이 오래되면 심장에 화(火)가 많아서. 흔히들 속이 타서, 찬물을 벌컥벌컥 마셔대는 경우를 실증(實症)이라고 하고,

반대로 입이 마르기는 하지만, 물을 마시고 싶은 욕구가 적거나, 침으로 입안과 입술을 적시고 싶어하면서도 조금 마시는 경우는 허증(虛症)으로 볼수 있습니다,

4. 갈증이 오래 지속되면 어떻게 되나요?

물은 혈액순환을 돕는 윤활유와 같습니다. 이 때문에

수분이 부족하면 혈액이 농축돼서 혈전이 생기기 쉽고,

또 혈전은 혈관을 막아 심근경색이나 뇌경색을 일으기 때

문에 뇌· 심장혈관질환 위험성을 높입니다

5. 그러면 갈증을 해소하는 방법이나, 올바른 물마시기를 말씀해 주시겠어요?

첫번째가 충분한 수분 섭취인데 ,갈증을 해소한다고 한꺼번에 물을 많이 드시는 것은 오히려 좋지 않습니다.

짧은 시간에 과도한 수분 섭취는, 체내 농도가 급격히 떨어져서 저나트륨혈증이 나타날 수도 있기 때문에, 물을 조금씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다

수분을 섭취한다고 ,주스나 커피등을 마시는 것은 큰 도움이 되지 않은데, 주스나 탄산음료에 함유된 당분은 혈당을 높이고, 이를 묽게 하기 위해서는, 또 다시 수분이 또 필요하게 됩니다.

둘째는 무설탕 껌, 신 과일등을 사용해서, 침의 분비를 촉진하는 방법도 좋은데. 레몬을 작고, 얇게 썰어서 갈증시 한조각씩 입안에 넣으면, 갈증 해소에 도움이 된다.

셋째는 수분함량이 90% 정도인 참외와 수박은 여름철 갈증과 열을 내려주는 데 아주 효과적

오이는 95%이상이 수분이고 체내의 나트륨을 배설하는 칼륨 함량이 높아 체내 노폐물을 내보내는 효과가 뛰어나면서 갈증을 없애줌

보리차는 성질이 차갑기 때문에 열을 내리고, 땀으로 손실된 수분을 보충할 수 있다.

칡은 주독을 풀어주고 입 안이 마르고 갈증이 나는 증상을 가라앉힌다.

콩은 단백질이 많아 여름에 기운 보충해주고, 갈증 해소에 특효다.

넷째 소금이 다량 함유된 식품의 섭취 줄이기

6, 갈증이 심할 때 시원한 맥주는 어떻습니까?

대개 맥주 광고를 보면, 무더운날에 격하게 운동을 한 뒤에 갈증을 해결하는데에는 차가운 맥주한잔 이라는 컨셉을 자주 쓰는데요.

우리가 알고 있는 것과는 달리 갈증을 풀기 위해 마시는 맥주는, 처음에 먹을때는 ,시원한 느낌이 있지만 ,먹고나서 어느 정도 시간이 지나면 ,몸에 열이나서 오히려 갈증을 악화시키죠, 또 알콜은 이뇨 효과가 있어서, 우리 몸에서 수분을 배출하기 때문에 갈증을 더 느낄 수 있습니다.

7. 이온음료가 갈증해소에 도움이 되는가요

운동을 한 뒤에 땀으로 빠져나가는 것은, 단순히 물(H2O)만이 아니라 칼슘, 나트륨, 마그네슘 같은 전해질이 함께 빠져 나갑니다. 전해질이 부족해지면 체액이 산성화되기 때문에 ,근육에 경련이 일어나고 ,심장박동이 불규칙해져서 운동능력이 떨어지죠.

요즘의 이온음료는, 전해질의 내용과 함유량이 체액과 거의 같아서, 장에서 흡수되는 속도가 물보다 3배 가까이 빠르기 때문에, 매우 유용하게 사용됩니다.

8. 갈증해소에 도움이 되는 한방차요법이 있을까요?

둥글레는 한의학에서는 ‘황정(黃精)’이라 하는데, 신선들이 먹었다고 하여 ‘선인반(仙人飯)’, 여인들을 아름답게 만든다고 해서 ‘여위(女萎)’라고도 합니다.

성질은 약간 차고, 맛은 달고 , 소화기인 비위(脾胃)의 기운을 돋구어주고, 심장과 폐를 촉촉하게 적셔주면서, 몸의 진액(津液)을 생기게 해서, 갈증을 멎게 하고, 인체에 불필요한 열(熱)을 꺼주고, 정신을 맑게 하는 효능이 있습니다.

오미자의 신맛을 내는 구연산과 주석산은, 땀샘의 분비를 조절해 주고, 침샘의 분비를 촉진시켜서 갈증을 없애주게 됩니다. 또, 비타민 A, C가 풍부해서 피로회복에 도움

그래서 저는 여름철에 최고 보약은 오미자라고 생각

오미자는 끓이지 않고도 10시간 정도 물에 담가 두기만 해도 차로 이용할 수 있는 장점, 붉은 색이 진한 오미자를 잘 씻어서, 생수에 10시간 정도 담가둔 뒤에, 냉장고에 넣어서 시원하게 마시면 됩니다.

매실차===여름이 제철인 매실도 갈증을 해소하는 건강음료로 손꼽히는데요. 궁중에선 임금께 드리던 음료로 쓰일 만큼, 몸에 좋은 과실 중 하나입니다.

망매해갈(望梅解渴).===매실을 생각하는 것만으로도 갈증이 해소된다는 뜻, 삼국지의 조조가 목마르고 지친 군사들에게 매실 얘기를 해서 , 군침을 돌게 함으로써, 갈증을 잠시나마 풀어줬다는 얘기도 있다

매실은 갈증을 없애줄뿐만 아니라 유기산과 무기질, 비타민이 풍부하게 들어 있어서, 더위로 축적된 피로 해소에도 효과적입니다.

9.갈증을 해소하는 한방 처방으로는 어떤 것이 있나요?

일반적으로 여름철에 갈증이 심할 때는 생맥산(生脈散)이라는 처방이 가장 좋습니다. 생맥산은 더위에 지쳐있을 때 맥을 살려준다는 뜻으로, 맥문동, 오미자, 인삼으로 구성된 처방입니다.

맥문동은 대표적인 보음(補陰)약으로, 몸안의 열을 끄고 진액을 보충해주어 갈증을 없애고, 심장과 폐, 위장의 기능을 회복시켜줍니다.

오미자는 기운을 수렴해서 과도하게 땀이 나는 것을 막아주고, 갈증을 없애주고 기운을 회복시키는 약재이며,

인삼은 원기 보충의 대표적 약재로, 여름철 더위에 기운이 약해진 분들께 큰 도움이 됩니다.

맥문동 8G ,인삼 4G, 물 1000CC, 1시간 다린뒤 불은 끄고 오미자 4G을 넣어서 우려낸다 ,기호에 따라서 꿀