[이광연한의원 이광연 박사] KBS2TV 굿모닝 대한민국 라이브 – 괭이밥(2021-06-01)

​

Q. 괭이밥이라는 잡초의 이름에 대한 뜻이 있을까요?

​

괭이밥은 고양이가 소화되지 않았을 때 뜯어 먹는 풀이라서 괭이밥이라는 이름이 붙여졌다는 것에서 유래된 이름입니다.

동의보감에서는 괭이밥을 초장초, 괴싱아라고 부르는데요. 여기서 괴는 고양이를 뜻하는 것입니다.

Q. 괭이밥에 대해 전반적으로 설명 부탁드립니다!

​

괭이밥은 전국 각지에서 자라는 여러해살이풀로, 10~30cm까지 자라며, 5월에서 9월까지 꽃이 피고 7월에서 10월에 열매를 맺습니다. 번식력도 매우 강합니다.

Q. 괭이밥은 어떤 성분이 있나요?

​

괭이밥에는 주로 플라보노이드와 유기산 성분이 함유되어 있습니다. 특히 줄기와 잎에는 다량의 옥살산이 있으며, 잎에는 레몬산, 주석산 성분이 많습니다.

Q. 괭이밥은 어떤 효능을 가졌는지, 설명 부탁드립니다!

괭이밥은 황색 포도상 구균에 대해 항균작용이 있으며, 설사를 억제하는 효과가 있습니다.

Q. 괭이밥에 열을 가해서 먹으면 안 된다고 하던데, 이유가 있을까요?

​

괭이밥에는 유기수산 성분이 함유되어 있는데요. 유기수산에 열을 가하면 무기수산으로 바뀌어 몸 속의 칼슘과 결합하여 결석의 발생원인이 될 수 있습니다.

Q. 괭이밥은 약초로 어떻게 활용되나요?

​

동의보감에서는 괭이밥의 성질은 차고, 맛은 시며, 피부병을 치료하고, 살균작용이 있다고 기록하고 있습니다. 실제로 민간에서는 설사, 부종, 피부병, 타박상, 황달, 요도염에 사용했습니다.

Q. 괭이밥을 이용할 때 주의사항이 있다면 어떤 게 있을까요?

​

괭이밥은 성질이 찬 편이라서 체질적으로 몸이 찬 분들은 적당량 드시는 것이 좋겠습니다. 또, 괭이밥에는 옥살산 성분이 많아 요로결석이나 신장결석이 있는 분들은 너무 많이 섭취하는 것을 피하셔야 합니다.